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【網元名物!藁焼き】店の中央で豪快に焼き上げるわら焼きは必見!
2,800円(税込)
網元といえばやっぱりこれ!【活さばの藁焼き】さばの鮮度と藁の香りはサイコーの一品!超厚切りにした【かつおの藁焼き】どちらも網元こだわりの逸品!!
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活!!サバ刺し1人前(1/4身)1500円。/サバの姿造り(4~5人前)
1500円/4900円
網元といえば【活サバ】店内の巨大水槽で抜群の鮮度を保っております!これからの定番宴会に加え、記念日・誕生日といった特別な日のお祝いにも◎【松山 居酒屋 魚 日本酒 宴会 誕生日 女子会 記念日】
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【職人技】鮮度抜群!ハモ刺し
1,430円(税込)
ハモといえば愛媛県!獲れたてのハモを職人が華麗に捌く。当店でしか味わえない贅沢を是非!
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美味い酒をあてに!魚料理をとことん楽しむ!
美味い肴には美味い酒!当店では愛媛の地酒や焼酎を中心に種類豊富に取り揃えております。網元名物「鍋ひれ酒」炎が上がる瞬間は実に恐怖!インスタ映え間違いナシ!女性にも飲みやすい「しゅわりん」など、お好みやその時の気分でお好きなお酒をお楽しみください
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水産会社直営店だからこそ!瀬戸内の上質な鮮魚・料理
【居魚屋 網元本店】で楽しめる料理は、愛媛愛南町で捕れた新鮮な海の幸がメイン。中でもオススメは『鯖姿造り』で、お客様の注文を受けた直後に生簀から取り出し、すぐさま調理しお客様のもとへ!まさに漁師しか味わえなかった本物の味を松山で味わえるのが、【網元】です!
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骨無し!ハモの刺身
1,430円(税込)
網元のハモは骨切りをしません!だから生で刺身で食べれるんです。是非一度【職人技】を体感して下さい!
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刺身
1,500円(税込)
1人前(1/4身)
半身
2,800円(税込)
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姿造り
4,900円(税込)
4~5人前
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しゃぶしゃぶ
1,500円(税込)
1人前(1/4身)
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活さばのわら焼き
2,800円(税込)
1人前(半身)
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活鯖一匹堪能コース(当日OK!)
5,500円(税込)
刺身・しゃぶしゃぶ・たたき・塩焼き・煮付け・汁・ご飯物
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かつおのわら焼き
1,980円(税込)
1人前
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サザエ刺身
1,100円(税込)
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伊勢海老刺身
~12000円(+税)
本日、宇和海より直送!
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貝イロイロ塩ゆで盛り合わせ
1,980円(税込)
愛媛の海の恵。原価割れ必至の一品!
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網元名物★焼き鯖寿司6貫
1,430円(税込)
テイクアウトもOK★
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えびチリ
1,100円(税込)
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骨無しはもの天ぷら
1,430円(税込)
肉厚でジューシー!料理長一押し!
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ひおうぎ貝焼き
400円(税込)
愛南町の海の恵!(1個)
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サザエのつぼ焼き
1,100円(税込)
瀬戸内産!
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生サバユッケ
1,500円(税込)
網元自慢のサバを特製ユッケだれで!
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生サバユッケ丼/ぶっかけ飯/茶漬け
1,320円(税込)
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生鯛めし/生鯛茶漬け
1,210円(税込)
鯛めしは宇和島風!鯛茶漬けはゴマ風味!
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掘りごたつ席もございます♪今宵は網元の美味しい魚と美酒で酔いしれて・・・【デート カウンター ご褒美 歓迎会 ご宴会 記念日】
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【雰囲気自慢】コンセプトは漁師小屋!獲れたて新鮮な魚をより美味しく感じられる雰囲気をお楽しみください!ゆったり座れる掘りごたつや水槽の上でも食事を楽しめる座敷もございます!宴会利用にも是非ご利用ください!ご宴会予約絶賛受付中!【貸切 掘りごたつ 団体 送別会 ご褒美 懇親会 記念日 観光】
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360度まるで水族館のような空間は県内のお客様や観光のお客様にも大人気!!【貸切 掘りごたつ 団体 送別会 ご褒美 懇親会 記念日】
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『網元』の鮮魚を♪旨い肴は常連も唸る味
全国でもトップレベルの瀬戸内海の旬の地魚を目利き!別動隊は関サバや関アジの産地【豊後水道】にサバを捕獲しに遠征!仕入が命のお魚たちは、こうして集結します!これらを使用した自慢の料理やコース料理をご賞味ください!
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漁師が母体!目利き、仕入れには一切妥協なし!!
漁師が営む居酒屋だからこそ魚の目利きには自信あり!なかでも畜養も手掛けている自慢の鯖を使った「鯖の刺身」はご来店されるお客様の多くがご注文されます。毎朝愛南町から直送の旬の魚はもちろん、瀬戸内、伊予灘、から鮮度抜群の魚介を仕入れてお客様をお待ちしております。
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テーブル4名様 × 6
冬~春にかけて牡蠣小屋漁OPEN!師小屋のような雰囲気が食事をさらに美味しく感じさせてくれます♪
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テーブル1名様 × 7
ダイナミックなカウンターテーブルもございます!お一人様や少人数でのご利用に最適!
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テーブル4名様 × 3
テーブル席もございます!少人数でのご利用に最適!
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掘りごたつ8名様 × 1
巨大水槽が目の前に!小~中規模宴会におすすめの掘りごたつ席もございます。
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掘りごたつ8名様 × 1
巨大水槽が目の前に!小~中規模宴会におすすめの掘りごたつ席もございます。
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座敷5名様 × 2
小上がりにあるお座敷は水槽を上から見下ろせ、まるで水族館で食事をしているかのような時間に!これぞ非日常体験!?
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座敷5名様 × 1
小上がりにあるお座敷はウミガメが泳ぐ水槽の真横あります♪時々寄ってくるのでお子様連れにも大好評のお席です!
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貸切100名様 × 1
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
貸切営業もOK!ご相談ください♪
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線路沿いから見える大きな伊勢海老が目印です!
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網元本店の入り口!
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旬食材を鮮度抜群でご堪能
漁・配送・提供まで自社で全て行っているため、鮮度抜群でご堪能いただけます。旬食材を是非ご堪能ください
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当店ならではの秘策も…
愛媛で海鮮を食べたいなら網元で決まり!豪華食材をふんだんに使用した逸品メニューを多数ご用意!
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魚を愉しむなら間違いなし
地酒や全国の銘酒も多数ご用意。極上の海の幸とおいしい酒を楽しめて、出張族や県外からのお客にも大人気
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そこはまるで水族館!
入り口では活きたまま運ばれた魚たちがお出迎え♪そこはまるで市場のよう…これから始まる宴に胸が躍る♪
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座敷・テーブル席にて
大きな水槽がズラリと置かれ、まるでミニ水族館!生き物の姿を楽しみながら貴重な鮮魚料理を愉しめる♪
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鮮魚の藁焼きは注文が入ってから作ります!藁焼き専用の焼き場を完備!
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牡蠣を焼く専用テーブルもございます!フタもある為飛び散りの心配もご無用!調味料も醤油、ポン酢、塩、一味唐辛子がございます。牡蠣小屋は冬から春にかけてみ解放しておりますので、是非この機にお越しください!
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各地の地酒も豊富に取り揃え!旨い魚と美酒を是非お楽しみください♪
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漁専門の部隊、陸送部隊、調理のプロ!どれもスペシャリストを自社で賄ってます!松山で魚を楽しむなら網元が一番!
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自社で養殖に成功した網元サバは活きたままお店へ!お店では活きたサバを様々な調理法で楽しめます。お刺身やしゃぶしゃぶで楽しめるお店は全国でも一握りしかありません。是非網元で貴重な体験をお楽しみください。
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【ソーシャルディスタンス】当店では席数を減らしてご案内しております。
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【キャッシュレス決済対応】カード決済に対応しております。現金でのやりとりはトレーを利用させて頂いております。
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手洗い・アルコール消毒をこまめに行っております。また、店内の備品やお席のアルコール消毒も徹底している為、安心して当店をご利用下さい。入店時、お客様にも手指消毒のご協力をお願いしております。